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रोजाना करीब 20 ग्राम बादाम खाने से दिल के रोग और कैंसर जैसी घातक बीमारियों से बचा जा सकता है। एक नए शोध में यह बात सामने आई है।
शोध में कहा गया है कि मुठ्ठीभर बादाम रोजाना खाने से लोगों में दिल के रोगों का खतरा करीब 30 फीसद तक कम हो जाता है। इससे 15 फीसदी कैंसर का खतरा और 22 फीसद समय से पहले मौत का खतरा कम होता है। शोध में कागजी बादाम, अखरोट और मूंगफली जैसी फलियों को शामिल किया गया। शोध का परिणाम पत्रिका ‘बीएमसी मेडिसिन’ में प्रकाशित किया गया है।
शोधपत्र के सह लेखक डगफिन अयूने (लंदन स्थित इंपीरियल कॉलेज से संबद्ध) ने कहा कि विभिन्न किस्मों के बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अयूने ने कहा कि बादाम और मूंगफली में फाइबर, मैग्निशियम और बहुअसंतृप्त वसा की अधिकता होती है। इनके पोषक तत्व दिल के रोगों को कम करने में लाभकारी होते हैं। ये कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी कम करते हैं।
